2019-38 軟綿綿鬆餅
  

天寒下大雨的週日,就用鬆軟的鬆餅當早午餐開始吧~

煎第一片鬆餅時,檸檬在旁邊喳呼不停,充分發揮了一名「住手」該有的行徑,於是第一片鬆餅煎好之後,趕快拿鬆餅把她引誘出廚房,讓我可以安靜專心處理其他3片鬆餅🥞

這個鬆餅吃起來非常鬆軟,像蛋糕一樣,很像前陣子流行的厚鬆餅口感,也許把厚度增加就是可以嚇唬人的自製厚鬆餅了😋 加上奶油與楓糖,真心覺得這個早午餐讓人心滿意足。

食譜來源:harumi的今日料理100選p.111
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吳貝蒂

檸檬家的廚房遊樂園

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