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檸檬家的廚房遊樂園

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為生活及食譜試做留下更多足跡,忠實紀錄檸檬家的餐桌故事與生活的樣子。

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  • 3月 23 週六 201910:15
  • 2019-18 BLT


2019-18 BLT  
檸檬跟我說晚餐想吃三明治,使命必達的媽媽認份地翻食譜列食材採買清單,BLT是培根、萵苣、蕃茄的字首字母,這個三明治因為食材非常簡單,食材的品質對整體風味影響很大,所以自製美乃滋,還有自製K牌吐司就一起登場啦~
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  • 個人分類:三明治研究室
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  • 3月 23 週六 201910:14
  • 2019-17 美乃滋-松露姐姐的家常配方


2019-17 美乃滋-松露姐姐的家常配方  
Hi 大家好!我是長得像花生醬的美乃滋。
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吳貝蒂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(162)

  • 個人分類:松露玫瑰
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  • 3月 23 週六 201910:12
  • 2019-16 阿馬特里切風味細吸管麵


2019-16 阿馬特里切風味細吸管麵  
這款也是下班後可以30分鐘內上菜的晚餐,備料簡單,切好洋蔥大蒜辣椒跟培根,就可以下鍋炒,再倒進白酒跟蕃茄罐頭,稍微煮一下醬汁,同時煮義大利麵,義大利麵煮得差不多時,把麵加進醬裡拌勻,灑上起司粉就可以上桌啦~~
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  • 個人分類:輕鬆學作義大利料理
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  • 3月 23 週六 201910:10
  • 2019-15 蔬菜大盤烤,烤一盤抵一桌


2019-15 蔬菜大盤烤,烤一盤抵一桌  
某天老爺抱怨出差當天中午吃的午餐太重鹹油膩,順便問一下晚餐要吃什麼,煮婦腦中立刻浮現這烤蔬菜,簡單容易做,中午吃太重鹹晚餐就吃清爽一些。
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  • 個人分類:松露玫瑰
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  • 3月 23 週六 201910:08
  • 2019-14 蕃茄羅勒義大利扁麵


2019-14 蕃茄羅勒義大利扁麵  
這道單鍋的義大利扁麵是我趕時間時會煮的菜,冰箱常備洋蔥,通常也都有蕃茄(要不就回家路上去趕市買一盒),再摘幾片陽台上的羅勒,備料切菜完,把所有食材丟進鍋子裡煮,備煮含煮的時間大概20分鐘就可以上菜~~
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  • 個人分類:單鍋料理
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  • 3月 23 週六 201910:01
  • 2019-13 香料奶油經典烤雞


2019-13 香料奶油經典烤雞  
最近在試過年圍爐菜色 XD ,所以打算每週一雞,試幾個食譜後挑一個在除夕夜上菜 XD
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吳貝蒂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(19)

  • 個人分類:烤雞的50道陰影
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  • 3月 23 週六 201909:59
  • 2019-12 伯爵金棗果醬


2019-12 伯爵金棗果醬  
我覺得伯爵金棗果醬跟柳橙金棗果醬吃起來的風格差不多,伯爵金棗取的是伯爵茶裡佛手柑的香氣和紅茶香,柳橙金棗則是柳橙果汁與金棗,2種果醬的風味都是柑橘類組合。
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  • 個人分類:果醬女王
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  • 3月 23 週六 201909:55
  • 2019-11 炒三蔬


2019-11 炒三蔬  
在廚房久了,已經厭倦自己只會清燙跟蒜炒單一青菜,翻翻冰箱把蔬菜集合起來切成相似的大小,稍微調味炒熟就是一道很吸晴的蔬菜!! 超喜歡這個食譜,清冰箱也可以讓人耳目一新 XD
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  • 個人分類:松露玫瑰
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  • 3月 23 週六 201909:49
  • 2019-10 金棗柳橙果醬


2019-10 金棗柳橙果醬  
上麵包課的點心吃到Judy做的金棗果醬配奶油跟法棍一起吃簡直驚為天人!!太太太⋯⋯好吃了,下課後開始尋找金棗,感謝凱特組長幫忙找金棗販售通路XD
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吳貝蒂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(22)

  • 個人分類:果醬女王
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  • 3月 23 週六 201909:33
  • 2019-09 蒜香松本茸


2019-09 蒜香松本茸 
架上的松本茸看起來超級可愛,但一直沒有入手,除了它貴桑桑,剛好前陣子過敏發作,醫生建議少吃菇蕈(哭哭,我的愛~),就是這麼剛好,不再過敏之後,居然收到阿舍闊少送的松本茸!! 天時地利人和 XD
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  • 個人分類:松露玫瑰
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