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2019-65 自己做花生醬
我不喜歡花生，但是喜歡花生醬，市售的花生醬常讓我覺得太甜或是不夠甜（呃，我知道我龜毛😅），買了花生醬又常常吃到剩半罐就一直「不小心」遺忘它的存在，久而久之，自己總是在要不要買花生醬的困擾中掙扎😆。
現在有了工具幫忙，總算可以來製作符合自己龜毛要求的花生醬了！！（撒花超開心！）而且可以小份量製作，真是太適合我這不喜歡一樣的東西吃很多次的人。
之前回娘家跟媽媽murmur說自己總是找不到沒調味的花生，媽媽立刻拉著我出門，帶我去她平常買花生的店家，強調這家的花生是老闆自己炒的，她常買回家給我爸配茶，頓時有點崇拜媽媽這麼輕鬆解決地我的困擾。
花生醬材料：花生、鹽、糖、少許植物油
可加入可可粉/肉桂粉增添風味
不過今天沒有加可可粉和肉桂粉，先來個原味花生醬試試味道。
烘烤後幫花生去皮
然後放進調理機切碎，打一陣子就就得到滑順濃稠的花生醬！Amazing!! 可以跟新竹福X花生醬説掰掰了～
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