2019-58 燻鮭魚與蔥炒蛋
由於檸檬不吃看起來生生的燻鮭魚，媽媽只好換個方式餵食，炒過的燻鮭魚與蛋立刻受到檸檬的歡迎，但是檸檬說她不喜歡配著蔥吃，所以她把煙燻鮭魚丹麥三明治上的蒔蘿拿走，自己加在他的燻鮭魚蔥炒蛋裡😆😆
- 3月 25 週一 201922:40
2019-58 燻鮭魚與蔥炒蛋
2019-58 燻鮭魚與蔥炒蛋
由於檸檬不吃看起來生生的燻鮭魚，媽媽只好換個方式餵食，炒過的燻鮭魚與蛋立刻受到檸檬的歡迎，但是檸檬說她不喜歡配著蔥吃，所以她把煙燻鮭魚丹麥三明治上的蒔蘿拿走，自己加在他的燻鮭魚蔥炒蛋裡😆😆
- 3月 23 週六 201911:49
2019-57 煙燻鮭魚丹麥三明治
2019-57 煙燻鮭魚丹麥三明治
這應該是燻鮭魚的經典風味組合，酸奶油適時地平衡鮭魚本身的油脂，蒔蘿一向是魚的好搭檔，整份三明治吃起來很令人滿足💕
- 3月 23 週六 201911:48
2019-56 香草鮮奶油
2019-56 香草鮮奶油
一次做2種口味的鮮奶油缺點就是照片差點分不出來orz... 而且有來騙道數的疑慮😆😆但是太喜歡這本的香味鮮奶油，應該給它們獨立的品嘗紀錄😋
- 3月 23 週六 201911:46
2019-55 肉桂鮮奶油（香料鮮奶油）
2019-55 肉桂鮮奶油（香料鮮奶油）
上次嘗試過柳橙鮮奶油後，總是記掛著其他口味的香味鮮奶油，所以再次做草莓蛋糕捲來比較不同口味鮮奶油在蛋糕捲裡的風味調和差異。
- 3月 23 週六 201911:40
2019-53 焗烤高麗菜薯派
2019-53 焗烤高麗菜薯派
- 3月 23 週六 201911:39
2019-52 香烤茄子肉卷
2019-52 香烤茄子肉卷
喔喔我好喜歡這一道，調味應該是日式偏台(台得好!!)，調味加了一些芝麻粉，所以在蒜頭及醬油香外多了些芝麻香氣，外裏酥脆的豬肉片，一口咬下是軟綿綿的茄肉在嘴裡迸發!!
- 3月 23 週六 201911:37
2019-54 鮮蔬炒冬粉
2019-54 鮮蔬炒冬粉
為了消耗帶回來的一堆冬粉所以選了這道菜，誤打誤撞發現它好好味~~ 也讓我多學了道螞蟻上樹外的冬粉料理。
- 3月 23 週六 201911:36
2019-51 麻油米粉煎
2019-51 麻油米粉煎
連假去了趟米粉觀光工廠，回家時拎了很多米粉跟冬粉（觀光工廠門票可以免費換冬粉，還可以折抵購物金額，所以訪客離開時大家手上都提著ㄧ大袋😆）
- 3月 23 週六 201911:35
2019-50 草莓醋汁
2019-50 草莓醋汁
這應該是道適合大人的甜點，我這裡用了巴薩米克醋，吃起來酸甜，到喉嚨的時候有一種喝汽水的嗆辣感（碳酸4ni？），再飄出一點點熟悉的冰糖葫蘆氣味（應該就是焦糖的作用了），要忍過那個喉頭的嗆辣感才能感受的這道甜點的深度啊😆
- 3月 23 週六 201911:33
2019-49 羅勒大蒜芥末烤雞
2019-49 羅勒大蒜芥末烤雞
食譜建議要前一天就醃肉，至少要醃一個小時。烤雞的前一天忘了先醃肉，所以趕緊在早上處理雞肉，大概只醃了1.5小時，本來很好奇羅勒大蒜芥末湊在一起的烤雞香味，結果烤完覺得羅勒跟芥末香氣並不明顯，看來得要增加醃肉時間才行。
食譜試做 (28)