2019-17 美乃滋-松露姐姐的家常配方
Hi 大家好！我是長得像花生醬的美乃滋。
我很少買美乃滋，除了不喜歡市售美乃滋的味道，我也不喜歡那麼多添加物的偽美乃滋 XD，平時很少買美乃滋，就算買了也常常用不完就丟掉，覺得浪費所以能不買就不買。
但最近要來做三明治，沒有美乃滋好像說不過去，三明治研究室裡提到三明治的材料簡單，使用好品質的食材很重要。所以這次要來挑戰自製美乃滋，上松露姐姐的格子爬文，找到美乃滋食譜，照著姐姐的格文步驟，很快就做出跟市售等級完全不同的驚人美乃滋啊~
松露姐姐說不要省油跟醋的錢，因為自己做就是圖安心美味，家裡沒有雪莉酒醋，所以我用了喜歡吃的巴薩米克醋，做出來的美乃滋除了長得像花生醬這個缺點，味道真是太美妙了~~是美乃滋版本的義式油醋醬啊，自己打美乃滋沒有想像中困難，以後我可以輕鬆面對需要美乃滋的菜了。
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